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當地時間9月3日,那位因“吃干巴面包,品干巴人生”而在中國走紅的“干巴大叔”,由于骨癌在英國去世。“干巴大叔”是一位名叫基思的英國人,從去年開始,大叔憑借自制“色香味三不沾”的白人飯在網絡走紅。兩片扔在案板上“梆梆”作響的雜糧吐司,抹上永遠涂不勻的黃油,最后再壓上一片火腿和中國粉絲們叫不上名來的綠葉菜。粉絲們將這種極簡式的白人飯叫作“干巴爛吃”(諧音lunch,英文午餐的意思)。“少、硬、看起來咽下去會割嗓子,吃這玩意還不如去打葡萄糖。”一開始,粉絲們對大叔的餐食充滿戲謔之情。但后來,粉絲們又被大叔樂觀、簡單的生活態度打動。大叔的妻子是一位來自中國黑龍江省佳木斯市的東北大姨,是大叔制作“干巴爛吃”的攝影師以及旁白與解說。大姨喜歡用摻雜著中文的東北味英語調侃大叔,大叔不會生氣ng體育下載,只會用蹩腳的發音重復自己聽不懂的中文詞組,有時還會配上一個搞怪的表情。粉絲王磊(化名)喜歡兩人之間的互動,“像是小時候看過的外國動畫片的主人翁,一下子從電視里蹦進了現實。”王磊也曾搜羅食材,制作大叔同款的干巴爛吃,結果發現“咽一口脖子能伸出二里地”。但是這依然沒有妨礙他喜歡看大叔的“美食視頻”。離別本該是個漫長的過程,但告別顯得匆忙。王磊對新京報記者說,從大叔的妻子公布病情到大叔離世,僅過了一周左右。后來他得知,“其實大叔的病情確診也才不到兩個月。”“走得太快了ng體育下載,比他做一頓飯都快。”“干巴大叔”的日常生活。視頻截圖“飯食雖然干巴,但生活充滿樂趣”李蕭然(化名)第一次在短視頻平臺刷到干巴大叔是去年12月。開幕是大姨一句帶有東北口音的“又在做他的午飯”。視頻當中,大叔正一絲不茍地切面包。大叔的手掌很大,這雙大手制作的食物,讓李蕭然印象深刻。“那是一整塊干硬的吐司面包,黑到看起來毫無食欲,刀切下去,碎屑四濺。”如果不是畫面中的案板,李蕭然不敢相信那是食物,“它看起來硬得能敲開核桃。”帶著這份好奇,李蕭然繼續觀看視頻。切片吐司入烤箱烤制的間隙,大叔掏出了速食三文魚片、牛油果、表面坑坑洼洼的大塊黃油。干硬的吐司被烤制后便有了溫度,大叔手拿小刀ng體育下載,對黃油塊猛刮幾下,然后涂抹在尚有余溫的吐司上。當刮著黃油的刀具與吐司發生摩擦,除了能聽到清脆的“噼啪”聲,還有大姨在旁邊不可思議的“哎呀媽呀”。隨后,大叔剪開速食袋包裝,將三文魚片用小刀取出,小心翼翼地鋪在黃油之上。小刀繼續在他手上翻飛,他一手握刀ng體育下載,一手拿起一個牛油果,將刀刃切入果肉,直抵果核。隨著牛油果在手中轉動,果肉被均勻地一分為二。去皮切塊后,軟塌的牛油果被壓在了三文魚片之上。最后,大叔不知從哪掏出了一片綠葉菜蓋在上面,“干巴爛吃”大功告成。很長一段時間,大叔點贊量較高的視頻都是制作類似“干巴爛吃”的內容。大叔偶爾會在吐司和黃油之外加橄欖菜,偶爾會加西芹,一個小小的圣女果也要用刀切成4片,整齊地碼在干巴吐司上……大叔一邊做,大姨一邊調侃。到后期,大姨的口頭禪變成了“又在做他的干巴爛吃了”,而此時的大叔也會用中文重復一句:干巴爛吃!看大叔充滿儀式感地做出一份賣相欠佳的食物,讓李蕭然忍俊不禁,視頻上方的彈幕更讓她笑得飆眼:“飯前吃還是飯后吃?”“這午飯挺響的。”“硬菜。一頓飯下去倒欠200大卡。”干巴大叔的賬號迅速漲粉,粉絲量突破100萬。“看干巴老頭,吃干巴面包,抹干巴黃油,品干巴人生”的口號幫助賬號逐漸出圈。有國內賬號專門模仿大叔做的干巴爛吃,也獲得了可觀的流量。大叔在視頻中展示的自制“干巴爛吃”。視頻截圖此后不久,國內的網購平臺上還出現“干巴大叔同款”。與王磊一樣購買過“同款”并自己動手制作的粉絲不在少數。他們當中有的人是因為獵奇,有的人是想減肥。王磊覺得,“想以此正經當飯的應該不多。”賬號剛火時,觀眾當中有許多人是專門來嘲笑大叔不懂美食的,王磊就是其中之一。“英國無美食傳聞已久,大叔的視頻非常符合大家的這個印象。”后來,大叔的親屬站出來辟謠,表示大叔是為減肥才這么吃的。慢慢地ng體育下載,粉絲們發現大叔一家人的視頻總是洋溢著和睦與樂觀,賬號里的日常內容點贊量也越來越高。熱情爽朗的東北大姨一天要發七八個小視頻,除了大叔做白人飯,還有一家人的衣食住行,像極了家族群里的七大姑八大姨。面對大姨的絮絮叨叨,大叔永遠不會不耐煩,偶爾還跟著學幾句中文,逗得大姨哈哈大笑。靦腆害羞的兒子皮特一開始不喜歡媽媽一直拿手機拍他,大叔便寬慰他,媽媽喜歡拍視頻,她開心就隨她吧。商家推出的干巴爛吃套餐。網絡截圖很快,這個干巴老頭就變成了粉絲心目中的模范丈夫。“飯食雖然干巴,但生活充滿樂趣。”王磊說,后來他看大叔的視頻時,越來越喜歡看這家人溫馨的瑣碎日常。比如大姨帶十幾歲的皮特回中國過暑假,比如大叔悉心打理心愛的帆船……干巴大叔的告別今年7月,多年沒有回國的大姨帶著皮特到中國過暑假。臨行前,大叔已經因為腿疼開始拄拐。大姨事后回憶,“當時我以為他是修帆船時候扭著腳了,如今來看,當時大叔可能已經出現了骨癌癥狀。”視頻里,大叔在機場給了皮特一個大大的擁抱,并在兒子耳邊輕語了幾句。李蕭然想起那個畫面來依然想哭,“也許那時候大叔已經預感到自己病重了,只是強撐著身體不敢告訴家人。”7月中旬,大叔獨自在英國錄了一段制作干巴爛吃的視頻,有粉絲聽出來大叔說話已經開始強忍咳嗽。這個暑假皮特在中國過得很充實。大哥送他的兔子讓他愛不釋手,沈陽的燒烤讓他贊不絕口,東北農村的大席也讓他直呼“Good”。但在暑假臨近尾聲時,大叔病重的消息終究傳來,母子倆提前結束假期回到英國。“一個多月之前走的時候還健步如飛,等回來怎么就臥床不起了呢。”大姨在8月20日的一條視頻中帶著些許哭腔說出了大叔的病情。在那條視頻里,大姨拍了英國家里的院子。“走之前草坪的草剛割過,現在已經雜草叢生了。”7月中旬,已在病中的大叔堅持自己錄制了一期“干巴爛吃”的視頻。視頻截圖8月底,大叔已經無法喝水。大叔說晚上渴得睡不著覺,大姨心疼得直嘆氣,“好好的一個人,怎么一個多月就變成這樣了。”從公布大叔的病情到確認大叔離世期間,大姨共發布了二十多條視頻,其中有多條記錄了大叔在家中的痕跡。倉庫里快要上顏色的飛機模型、大叔加工的帆船零件、大叔與皮特一起做的魚漂……大姨說,大叔是個閑不住的人,如今卻只能躺在病床上。8月底,大叔家人已經得知大叔的病情正不斷惡化,于是紛紛來醫院看望他。這是一家人的訣別。大叔與前妻所生的大女兒在病床前俯下身子擁抱了父親,大叔用力抬起胳膊,也抱住女兒。那時大叔已經骨瘦如柴,抬起的胳膊上隱約能看見骨頭的輪廓。彌留之際ng體育下載,大叔被接回家中。他強撐著精神,想聽皮特彈一首鋼琴曲。皮特不假思索地說,“等我再練練,以后再說。”然而大姨哽咽著催促皮特彈奏。最終,皮特磕磕絆絆地為父親彈奏了生命中最后的樂曲。幾天之后,大叔撒手人寰。臨走前,他還在擔心大姨英語不好、皮特年齡太小該如何生活。而在緬懷大叔的視頻里,大姨感嘆“你還有那么多的夢想沒有去實現。你還沒去攝影,還沒修好你的船揚帆起航。”李蕭然說,互相掛念的愛情是多么美好。大叔去了,大姨說的不是“沒有你我們娘倆怎么辦”,而是“你還有那么多的夢想沒完成”。“在簡單生活中汲取快樂”新京報記者了解到,大叔年輕時做過航海相關的工作,也做過石油工程師。夫妻兩人在迪拜、新西蘭生活多年,幾年前回到英國,在曼城附近安家。據親屬介紹,大姨是早年的留學生,在國外與大叔相識相戀。王磊認為,大叔和大姨都是經歷豐富的人,可能見慣了風浪,所以才能在晚年豁達地接受“干巴生活”。英國時間9月4日,大姨在視頻中宣布了大叔去世的消息。視頻截圖大叔去世后,粉絲們一直在刷的一句話是“干巴大叔已去,干巴精神永存”。王磊認為,所謂“干巴精神”指的是一種“在簡單生活中汲取快樂”的生活態度。“生活不在于擁有多少,而在于如何珍惜和享受每一個瞬間。”李蕭然認為,“干巴精神”除了簡單,更重要的是真誠。“主人公的干巴生活不是演出來的ng體育下載,而是他真實的生活狀態。正是有了這份真誠,才讓大叔平淡的生活閃出光芒。如今告別大叔,就像告別了一位熱愛生活的遠方朋友。”誠然,每個人的生活經歷不同,對干巴精神的解讀也不同。有粉絲評論,干巴生活就是要珍惜眼前簡單的幸福,珍惜當下身邊的人。此前,大叔在視頻里與大姨、皮特一起擦洗自家轎車。大姨吐槽車燈易損,已經罷工,于是哈哈大笑地要教大叔一句中文:“買回來一個祖宗。”大叔一開始嫌拗口,但最終還是用蹩腳的中文ng體育下載,一字一句地讀出了這句話。說完,一家人在車前哈哈大笑。李蕭然說,這個視頻自己曾看了無數次。她說,在某一刻,自己從那段視頻里似乎看到了彩虹。新京報記者 隋坤編輯 胡杰 校對 張彥君

在讓賀蘭山東麓葡萄酒走出寧夏的同時,銀川還一直致力于將人才和資本吸引到賀蘭山東麓。當天,美賀莊園民宿酒店、寧夏戈蘭酒莊建設項目,寧夏魔力酒莊葡萄園建設項目、寧夏正元明睿酒莊建設項目,寧夏農墾酒業新品研發推廣項目、寧夏法塞特酒莊有限公司加工1500噸葡萄酒擴建項目等紛紛落地。本次經銷商大會簽約總金額7.17億元,民宿定制產值首年1億元,新增葡萄酒產業項目投資6.17億元。

當天,國際知名酒評機構詹姆斯·薩克林團隊代表帥澤堃在會上公布了最新出爐的《銀川產區葡萄酒TOP50》榜單。這份榜單由詹姆斯·薩克林團隊和國內專家共同評選,對銀川產區50多家酒莊200多款葡萄酒按照國際標準進行品鑒和打分,以風味表達和消費者喜好口感為依據,最終評選出最具代表性的50款葡萄酒,為消費者提供可以按圖索驥的銀川產區佳釀指南。

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